Ø UNIVERSE
コーヒーはシンプルで自由なものだと思っている。
正解も、型も、決められた楽しみ方もない。
自分が美味しいと感じる瞬間こそが、その人にとっての答えである。
私たちは、コーヒーをもっと自由な存在に戻したいと考えている。
飲むためだけのものではなく、
行動を後押しし、世界を広げるきっかけになる存在として。
ØJONES UNIVERSEは、
自分の好きなコーヒーをつくり上げる過程そのものを大切にする。
豆を選び、比率を考え、焙煎を想像し、味を思い描く。
その時間は、単なる消費ではなく、
自分の感覚と向き合う体験になる。
完成した一杯は、自分だけの特別なブレンドコーヒー。
仲間と分かち合い、同じ景色と時間を味わうためのコーヒーだ。
その一杯を手に、自然の中へ出かけてほしい。
森、川、海、山、街の外れ。
夜には空を見上げ、果てしなく続く宇宙に思いを巡らせる。
そのスケールの前で、
日常の悩みや不安は、驚くほど小さく感じられる。
世界は広く、まだ知らない景色が無数にあることに気づく。
私たちは今、
宇宙船のような移動式コーヒースタンドを設計している。
それを、いろいろな場所に設置しながら営業していく。
大自然の中でも Ø JONES の世界観を感じてほしい。
場所が変わっても、空の下でも、
Ø JONESが大切にしてきた感覚は変わらない。
そんな思いを形にするために、
私たちは Øステーションを創る。
コーヒーとともに、自然と外へ連れ出してくれる存在。
身軽になり、行動範囲を広げ、
自分の世界を、自分の足で見にいくための出発点。
一杯のコーヒーが、次の一歩の理由になる。
Ø JONES UNIVERSEは、
そんな体験とマインドを支え続けるコーヒーブランドでありたい。